Salón-de-Gourmets-2014

Ya está todo listo para el Salón de Gourmets 2014

Si eres un amante de la gastronomía gourmet, aquí te presentamos una feria que no debes perderte. Se trata del Salón de Gourmets que este año celebra su 28ª edición y que tendrá lugar del 10 al 13 de marzo en Madrid. Esta feria es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama, y por lo tanto, el mayor evento europeo dedicado a productos delicatessen.

En esta edición el Salón de Gourmets contará aproximadamente con 1.200 expositores y 30.000 productos expuestos en 20.000 m². Entre los profesionales del sector se encontrarán jefes de compras, importadores, exportadores y distribuidores de más de 60 países, qué tiene por objeto posicionar productos en otros mercados y ser un punto de encuentro entre los distintos agentes del sector. Además, los más de 1200 medios acreditados harán eco de este gran evento gastronómico de relevancia internacional.

Japón será el país de honor en esta edición, realizándose a lo largo de la feria degustaciones, catas, presentaciones, showcookings y demostraciones de los mejores productos procedentes de Japón.

Además, por cuarto año consecutivo Grupo Gourmets colabora con el Banco de Alimentos de Madrid en la recogida de productos que posteriormente distribuirán entre entidades benéficas. En 2013 consiguieron acumular 4.500 k.

En la edición del año pasado el Salón de Gourmets recibió a más de 70.000 visitantes, y a la espera de una cifra mayor para este año, el Salón contará con las siguientes actividades para que disfrutéis lo máximo posible de los productos delicatessen.

Actividades de la XXVIII Edición del Salón de Gourmets:

  • Estrella Galicia: cerveza oficial
  • GourmeTapa Estrella Galicia, II Campeonato de España de Tapas para Gourmets, con la colaboración de Aceites de Oliva de España.
  • Beer Master Sessions Estrella de Galicia – I Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza, Estrella Galicia.
  • XXI Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura.
  • XXI Exposición de Nuevos Productos
  • XIX Túnel del Vino
  • XVII Business Center
  • VII Campeonato de España de Abridores de Ostras-Écailleurs / Sorlut / Grupo Gourmets
  • V Concurso Nacional de Cócteles de Orujo
  • IV Showcooking Gourmets
  • XIV GourmetQuesos.
  • Convocatoria de la VII edición del Concurso Oficial Internacional VINO Y MUJER
  • Entrega de Premios.
  • El Aceituning. INTERACEITUNA.
  • Cata de Sidra Ecológica Maeloc «Estrella Galicia”.
  • Cata de Cervezas Europeas “Estrella Galicia”.
  • XIV Rincón del Vino
  • XIV Rincón del Pan
  • Aceites de Oliva de España
  • VI Túnel de Frutas y Verduras
  • Talleres infantiles
  • Escuela de Sushi de salmón Noruego

Este salón está reservado en principio sólo para profesionales, aunque hay diversas actividades para acercar la gastronomía a grupos de niños de colegios que pueden visitar el Salón.

Si eres un profesional del sector de la gastronomía, ¿A qué estás esperando para asistir?.

Fechas:
10, 11, 12 y 13 de marzo de 2014

Horario:
De lunes 10 a miércoles 12 de marzo 10:00 h. a 19:00 h.,

Jueves 13 de 10:00 h. a 17:00 h.

Ubicación:
Pabellones 2, 4 y 6. Feria de Madrid, IFEMA.

Precios:
Pre-registro: 25 € IVA incluido
En la feria, mostrador IFEMA puerta Sur: 50 € IVA incluido
Visitante invitado por cortesía de algún expositor: Gratuito

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